Tesoros de la Cocina Peruana y lo Mejor de la Cocina Internacional

“Tesoros de la Cocina Peruana y lo Mejor de la Cocina Internacional”, de Juan Guillermo Perico Ordoñez, reúne una amplia selección de recetas que celebran la diversidad culinaria del Perú junto con platos representativos de diversas culturas del mundo. Con una propuesta clara y accesible, el autor presenta preparaciones tradicionales y contemporáneas que destacan por su sabor, técnica y autenticidad.

Este libro es ideal para quienes desean ampliar su repertorio gastronómico y disfrutar de recetas explicadas de forma práctica, permitiendo experimentar en casa tanto la riqueza de la cocina peruana como deliciosas opciones internacionales. Una obra perfecta para quienes buscan inspiración y variedad en cada comida.

FICHA TÉCNICA